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ITALIE
ITALIE

Ferrari

Les meilleures bulles en Italie… et au monde

C’est la persévérance et l’exigence de qualité qui a valu à Giulio Ferrari la reconnaissance des amateurs de bulles; ce sont également les valeurs de ses héritiers spirituels, la famille Lunelli. En témoigne le prix Sparkling Wine Producer of the Year remporté à Londres, en 2019.

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États-Unis
UNITED STATES

Stag's Leap Wine Cellars

Producteurs de « Premiers Crus » de la vallée de Napa

« Une main de fer dans un gant de velours. » – c’est l’expression que Warren Winiarski, fondateur du domaine, a utilisée pour décrire le délicat équilibre entre maturité et retenue, souplesse et structure, qu’incarnent encore aujourd’hui les fameux Cabernet Sauvignons de Stag’s Leap Wine Cellars.

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Pays et régions
ITALIE

Piémont

Célébré pour ses sublimes vins rubis

Au nord de l’Italie loge le Piémont, spectaculaire région dominée par les Alpes. Le fleuve Pô y prend sa source et d’innombrables petites rivières produisent cette humidité automnale qui enrobe les collines d’un épais brouillard appelé nebbia. Les 60 000 ha de surface viticole y sont pratiquement tous plantés en coteaux. Les vignes font partie intégrante du paysage.

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Les cépages du monde
Blanc

Chardonnay

Un cépage qui donne les plus grands blancs de Bourgogne

Sur les sols crayeux de la Côte-d'Or du Chablis et du Mâconnais, les vins qu’il donne dépendent des spécificités des conditions locales : ils sont tantôt corsés ou délicats, tout en conservant le parfum du raisin.

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